BURMISTRZ MIASTA
Strona główna
Spotkania z pasjami – 12.09.2013 r.
- Szczegóły
- Opublikowano: poniedziałek, 16, wrzesień 2013 14:50
- E. Decewicz
Jedzenie łączy, czyli jak szybko i niedrogo zorganizować poczęstunek
Bohaterowie spotkania: Rodzeństwo Kręglickich
Mimo deszczowej pogody frekwencja na naszym pierwszym „Spotkaniu z pasjami" dopisała. Uczestnicy wysłuchali wykładu online w formie wideokonferencji pt. „Jedzenie łączy, czyli jak szybko i niedrogo zorganizować poczęstunek". Przed rozpoczęciem panie bibliotekarki zaparzyły kawę i herbatę oraz przygotowały poczęstunek, który biblioteka uzyskała od Fundacji Orange za zgłoszenie do projektu. Dofinansowanie otrzymało pierwsze 400 zgłoszonych bibliotek.
Na wstępie seniorzy zostali krótko wprowadzeni w tematykę spotkania oraz wysłuchali informacji na temat bohaterów. Agnieszka i Marcin Kręgliccy są warszawskimi restauratorami, którzy swój sukces zbudowali dzięki swojej pasji, marzeniach i ciężkiej pracy. Razem prowadzą osiem restauracji w Warszawie, występują w programach kulinarnych i piszą artykuły do największych polskich gazet. Czynnie angażują się w akcje slow food, które mają na celu propagowanie idei jedzenia bez pośpiechu oraz przygotowywania potraw z produktów regionalnych i sezonowych.
Po chwili rozpoczęła się transmisja. Państwo Kręgliccy opowiadali czym dla nich jest jedzenie, jaka jest rola jedzenia w życiu człowieka oraz jak w prosty i niedrogi sposób przygotować poczęstunek na spotkania rodzinne czy towarzyskie. Po krótkiej przerwie goście odpowiadali na pytania uczestników, które biblioteki mogły przesyłać za pomocą specjalnie przygotowanego czatu.
Na zakończenie seniorzy podzielili się własnymi doświadczeniami związanymi z organizacją przyjęć w ich domach i informacją na temat potraw, które cieszą się u nich największą popularnością.
Wszystkich seniorów zapraszamy na kolejne spotkanie - 19 września o godz. 11.00, którego gościem będzie Pani Krystyna Janda
